adelmayer Kiritsuke Damastmesser, handgeschliffen, 18 cm

adelmayer Kiritsuke Damastmesser, handgeschliffen, 18 cm

Beschreibung

Mit diesem vielseitigen Kiritsukemesser der Marke adelmayer® mit einer Klinge von 18 cm holt man sich ein echtes Profimodell in die hauseigene Küche, wobei es auch in den Profiküchen nicht fehlen sollte. Die extrem scharfe Klinge mit der speziellen Form eignet sich dabei für unterschiedliche Arbeiten. Übersetzt bedeutet Kiritsuke „aufgeschlitzt“. Wie auch bei den anderen Messern aus unserem Shop haben wir auch hier stets darauf geachtet, ausschließlich hochwertige Materialien zur Herstellung einzusetzen, sodass ein Produkt entsteht, das stets hält, was es verspricht.

Das adelmayer® Damast Kiritsukemesser 18 cm ergänzt das vorhandene Messerset besonders gut und kann zum Schneiden verschiedener Lebensmittel eingesetzt werden. Während es damals vor allem dazu eingesetzt wurde, um frisch gefangene Fische aufzuschneiden und auszunehmen, eignet es sich zusätzlich auch hervorragend für Gemüse, Obst und ähnliche Lebensmittel.

Die Vorteile im Überblick:

• Extrem scharfe Klinge schneidet mühelos zahlreiche Lebensmittel
• Klinge besteht aus 67 Schichten japanischem Stahl
• VG10 Stahlkern
• Robust und strapazierfähig
• Umfangreiches Zubehör
• Länge: 18 cm 
• Ergonomischer Griff sorgt für einen hohen Nutzungskomfort
• Die Lieferung beinhaltet neben dem Messer ebenfalls ein Wildledertuch, eine Messerscheide, Edelstahlseife sowie eine schöne Aufbewahrungsbox.