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Alfa Forni Nano Linea Moderno Holz Pizzaofen Kupfer

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  Alfa Forni Nano Linea Moderno Holzofen Kupfer   Zehn Jahre nach... mehr
Produktinformationen "Alfa Forni Nano Linea Moderno Holz Pizzaofen Kupfer"
 
Alfa Forni Nano Linea Moderno Holzofen Kupfer
 

Zehn Jahre nach der Markteinführung des ersten Edelstahl-Backofens erscheint NANO, der neue tragbare Holzbackofen von Alfa – mit einem Nettogewicht von 50 kg, kompakten Abmessungen und einem unverwechselbaren Design. Entscheiden Sie sich für NANO: Er lässt sich in nur 5 Minuten montieren. Einfach die Nivellierfüße anschrauben, Rauchrohr einführen und Schornsteinkappe aufsetzen – fertig: Alles ist bereit für Ihren geselligen Abend!

  • NANO erreicht 500°C in nur 10 Minuten und bäckt eine Pizza in 90 Sekunden.
  • Seine Abmessungen sind 73x55x48 cm, mit einem Nettogewicht von nur 50 Kg.
  • Ein tragbarer Backofen, ideal für die Herstellung einer echten neapolitanischen Pizza bei hohen Temperaturen.

Dank des von Alfa patentierten Deflektors entweicht die Hitze langsam aus dem Rauchabzug und der Backofen erreicht eine sehr hohe Leistung. Die Öffnung des Modells NANO ist so konzipiert, dass sie die Hitze der Garkammer maximiert und die Pizza bequem gedreht werden kann.

 

Schnellübersicht

Farbe: Kupfer

Pizza-Einschub: 1

Brot-Einschub: 1-2 kg

Befeuerungsart: Holz oder Ga 

Anzahl der max. zu bedienenden Gäste: von 1 bis 10 

Höchsttemperatur: 500° C

 

Vorteile

Nehmen Sie Ihren Backofen in Betrieb

Nehmen Sie den Backofen 15 Minuten vor dem Abendessen in Betrieb. 

500°C in nur 15 Minuten

Formen Sie 3 Stunden vorher 250 g schwere Teigballen. Rollen Sie den Teigballen aus, belegen Sie ihn und schieben Sie ihn bei 500°C in den Backofen.

Backen Sie die Pizza in 90 Sekunden 

Backen Sie die Pizza in 90 Sekunden und drehen Sie sie ein paar Mal, damit sie gleichmäßig gart.

Guten Appetit

Nehmen Sie die Pizza aus dem Backofen und lassen Sie es sich schmecken… Sie sind der/die beste Chefkoch/Chefköchin!

 

Holz oder Gas

Holz

Gas

Holz war schon immer der Brennstoff unserer Wahl, wenn man Tradition und rustikale Aromen liebt. Ideal für alle, die das Leben im Freien genießen und sich gerne auch mal die Finger schmutzig machen.

Praktisch und schnell – es ist der Ofen für Menschen, die keine Zeit verschwenden und auf den Punkt kommen wollen. Die beste Wahl, wenn Sie mit Leichtigkeit hervorragende Ergebnisse erzielen wollen.

 

Infos Holzbackofen

  • Maße der Backfläche  60 x 40 cm
  • Das Pyrometer von Alfa ermöglicht eine genaue Temperaturregelung je nach Garart.
  • Die Ofentür ist in der Mitte mit einem Spion versehen. Damit können Sie auch bei geschlossener Tür den Backvorgang jederzeit überwachen.
  • Die Kammer ist komplett mit verstärktem Edelstahl ausgekleidet.
  • Die doppelte Keramikfaser-Schicht garantiert eine optimale Wärmebeständigkeit  und sorgt dafür, dass sich die Seitenflächen nicht zu sehr erwärmen.
  • Für den NANO-Backofen benötigen Sie nur kleine Holzstücke von max. 5 cm Durchmesser. Mit nur 2 kg können Sie den ganzen Abend backen!
  • Verwenden Sie immer den mitgelieferten Feuerständer. Dadurch vermeiden Sie eine Überladung des Ofens und haben Ihre Arbeitsfläche und den Garvorgang unter Kontrolle.
  • Die 4 mitgelieferten Steinplatten sind ca. 3 cm dick, ermöglichen eine langsame Wärmeabgabe und eine optimale Garzeit.
  • 50 kg „Made In Italy“
  • 1 Minute zum Zusammenbauen, 1 Minute zum Backen!
  • Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Zubehör “Pizzaschieber Slide in–Slide out”, ideal zum Backen von Pizzen, Calzoni und Brot –  Pizzaofen NANO nach dem Einkauf sofort einsatzbereit.

Info Gasbackofen

Die Gas-Version ist eine großartige Option, wenn Sie einen tragbaren Ofen wollen und Sie aufgrund rechtlicher Einschränkungen oder nachbarlicher Einwände kein Holz verbrennen können. Der neue gasbetriebene Alfa Pizzaofen für Zuhause ist ein echter Profi-Backofen, um den Sie Ihre Nachbarn beneiden werden.

  • Der NANO-Gasbackofen heizt sich in nur 10 Minuten auf und bäckt Pizza wie ein echter professioneller neapolitanischer Backofen
  • Maße des Ofens  73 x 55 x 48  cm, Gewicht  55 kg
  • Maße der Backfläche  50 x 40 cm
  • Geringer Energieverbrauch, vergleichbar mit 2 Herdplatten

In LPG- und Methan-Version verfügbar.

  • Die Ofentür ist mit einem Spion versehen. Damit können Sie auch bei geschlossener Tür den Backvorgang jederzeit überwachen.
  • Die Kammer ist komplett mit verstärktem Edelstahl ausgekleidet.
  • Die doppelte Keramikfaser-Schicht garantiert eine optimale Wärmebeständigkeit und sorgt dafür, dass sich die Seitenflächen nicht zu sehr erwärmen.
  • Die 4 mitgelieferten Stein-Platten sind ca. 3 cm dick, ihre langsame Wärmeabgabe garantiert eine optimale Garzeit.
  • Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Zubehör “Pizzaschieber Slide in–Slide out”, ideal zum Backen von Pizzen, Calzoni und Brot – ist Ihr Pizzaofen NANO nach dem Einkauf sofort einsatzbereit.
  • Dank des von Alfa patentierten Deflektors entweicht die Hitze langsam aus dem Rauchabzug und der Backofen erreicht eine sehr hohe Leistung.
Die Öffnung des Modells NANO  ist so konzipiert, dass sie die Hitze der Garkammer maximiert und die Pizza bequem gedreht werden kann

 

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