Yakiniku SHICHIRIN rechteckiger Keramikgrill Edelstahl 400x200mm

Yakiniku SHICHIRIN rechteckiger Keramikgrill Edelstahl 400x200mm

Jetzt ist das Grillen auf einem Shichirin nicht nur Grillen. Das ist eine ganz andere Disziplin. Raffinierter, eleganter und kleiner. Hier gibt es keine halben Schweine oder ganze Hühner, sondern kleine raffinierte Gerichte, die mehr Präzision benötigen. Erstens braucht man das Holzkohle-Binchotan, das bei einer intensiveren Temperatur länger brennt und neutraler ist als normale Holzkohle. Das ist Grillen mit
die Genauigkeit einer Schweizer Uhr.

Die rechteckige Variante wird standardmäßig mit einem Edelstahlgitter geliefert, auf dem die leckersten Gerichte zubereitet werden können. Das Shichirin besteht aus Keramik mit Quarz, Cordierit und wird bei hoher Temperatur gebrannt. Die Keramik sorgt auch dafür, dass das Shichirin aufgrund der glasierten Oberfläche sehr leicht zu reinigen ist. Das Gerät kann nur im Freien mit Briketts, selbstentzündlichen Briketts oder Holzkohle verwendet werden. Die Japaner verwenden Binchotan-Holzkohle, das schwarze Gold Japans, was bedeutet, dass extrem hohe Temperaturen erreicht werden können. Ein echter Yakitori-Grill erreicht eine Temperatur von über 900 Grad. Mit dem Shichirin von YAKINIKU bekommen Sie tatsächlich die komplette japanische Küche zu Hause!

Möchten Sie noch mehr aus Ihrem Shichirin herausholen? Dann kaufen Sie das Zubehör wie die Yakitori-Riegel und die Spieße. Mit diesen Werkzeugen ist das Grillen mit Spießen noch einfacher und Sie erzielen immer die besten Ergebnisse.